Dumblek

Hahay… Jumpa lagi nie,,,,,,,, (hehehe… dikit lebhay ga pa2 yah!!! :wink: ). Pada kesempatan kali ini saya akan coba berbagi sedikit informasi masih mengenai Wisata Kuliner tapi kali ini topiknya jajanan pasar, eits… jangan salah loh jajanan pasar yang satu ini amat digemari warga Nganjuk terutama yang tinggal di kecamatan Rejoso, kenapa??? karena jajanan ini hanya bisa dijumpai pada saat pasaran kliwon saja dan hanya bisa ditemukan di pasar Rejoso saja (Ditempat lain ada tapi sulit ditemui) jadi kalau mau menikmati legitnya jajanan yang satu ini harus nunggu saat pasaran kliwon jadi seminggu hanya 1 atau 2 kali saja anda bisa menemui pasaran kliwon dan jangan lupa datangnya harus pagi2 biar ga kehabisan… ^_^

Dumblek… yah kira2 seperti itulah orang-orang disana menyebutnya, terbuat dari tepung beras dan gula jawa dan dibungkus dengan pelepah pohon pinang, ada 2 warna yakni cokelat dan putih, untuk ukuran kecil bisa dibeli dengan harga Rp.1500 ajah dan untuk ukuran sedang biasanya dibanderol dengan harga Rp.3000 – Rp.4000 per bijinya. 8)

Kalau masalah rasa jangan ditanya deh, rasa-rasanya belum afdol kalau datang ke Nganjuk tapi belum nyoba jajanan yang satu ini, manis dan legit kira-kira seperti itulah bayangan rasanya (coba dibayanin aja sendiri yah gimana rasanya… :lol: )

Nah… dari pada penasaran kapan-kapan kalau datang ke kota Nganjuk jangan lupa nyobain jajanan khas yang satu ini dijamin ketagihan deh, hehehe… met membayangkan ajah deh asal jangan sampai ngiler ajah, kan ga lucu… :)

Soto Daging Bu Marji - Berbek

Masakan kali ini yang cukup mampu menggugah selera orang yang doyan makan untuk orang Nganjuk adalah soto daging. Masakan berkuah ini takbanyak ditemukan di Kabupaten Nganjuk. Meski sebenarnya makanan ini bukan hal yang baru di lidah penyuka makanan. Irisan daging sapi, menjadi ciri utama dari soto ini. Apalagi dengan nasi sebagai pelengkap, membuat penikmat masakan berkuah ini akan mejadi kenyang dibuatnya. Tak heran, bila soto daging juga bisa dihidangkan sebagai makanan utama tanpa mengenal waktu. Bisa untuk sarapan, untuk makan siang atau sebagai santapan di malam yang dingin.

Apalagi bila ditambah dengan kecap manis dan ditemani dengan gurihnya kerupuk. Nyam..Nyam…Nyam… Kriuk…Kriuuk…. Sangat lezat. Dan sangat nikmat. Bila ingin pedas, bisa ditambah dengan sambal kemiri yang akan membuat lidah kita menari-nari. Tak perlu jauh-jauh. Masakan Soto daging bisa ditemukan di beberapa sudut Kabupaten Nganjuk. Tapi yang paling ramai dikunjungi oleh sang pemburu kuliner, adalah di Dusun Pogalan, Desa Sendangbumen, Brebek.


Di Depot “Berkah” milik Bu Marji ini, soto daging menjadi menu kesukaan dari banyaknya pengunjung yang setiap hari menghampiri depotnya. Padahal, selain soto daging ia juga menghidangkan bakso dan basko kikil. Lezatnya soto daging buatan Bu Marji, memang sudah populer di lidah pelanggannya. Bahkan terasa lebih nikmat dibanding dengan masakan serupa yang ada di “negeri jiran”. Jadi jika Anda bosan dengan masakan rumahan, atau Anda adalah penyuka masakan berkuah, maka santaplah hidangan yang lezat seperti soto daging. Soto daging buatan Kabupaten Nganjuk, tentunya